Однолетнее травянистое растение высотой 50-200 см, кустистое с прямостоячими узловатыми стеблями. Листья очередные, широколинейные, сверху шероховатые, влагалищные, с коротким тупым язычком. Соцветие - колос, двухрядный, плотный, остистый, сложный. Колоски расположены на оси колоса по одному. Колосковые чешуи линейно-шиловидные, килеватые, шероховатые. Нижние цветковые чешуи ланцетные, килеватые, на верхушке с длинной остью. Зерновки удлиненные, желтоватые или зеленоватые.

Зерно содержит крахмал и другие углеводы (67,4 %), белки (11 %), жир (2 %), клетчатку (3,5 %), зольные вещества (1,8 %), ферменты.

Рожь используют для продовольственных, фуражных и технических целей (для производства спирта, крахмала, кваса). Сегодня рожь возделывают прежде всего в Германии, Польше, Скандинавии, России, Китае, Канаде и США. На территории России она выращивается в основном в пределах лесной зоны.

Рожь является также злаком, который прекрасно воздействует на структуру почвы, делает ее более рыхлой и мягкой. И влияет на водонепроницаемость. Рожь обогащает почву азотом. Кроме того, это полезное растение способно предупреждать появление сорняков и побеждать уже существующие, даже многолетние сорные растения (например, лютик и осот).

• Цена: 8 000 руб./т
• Способ упаковки: Насыпь от 20 тонн